L'alimentation à base d'insectes

L'achat conscient

Entre 40 et 50% des propriétaires d'animaux de compagnie interrogés déclarent lire la liste des ingrédients lorsqu'ils achètent des aliments pour animaux afin de rester informés sur ce qu'ils donnent à leurs animaux. Plus de 60% d'entre eux indiquent que, lorsqu'il s'agit de l'alimentation de leur animal, la composition est bien plus importante que la marque ou le prix.L'impact environnemental se retrouve au bas de la liste de leurs priorités.

Les idées préconçues des consommateurs

Selon les propriétaires d'animaux de compagnie interrogés, les insectes ne sont pas particulièrement riches en protéines par rapport à d'autres sources de protéines plus classiques. Cela contraste fortement avec les résultats des récentes recherches scientifiques, qui concluent que les insectes sont la source de protéines la plus riche et respectueuse de l'environnement vis à vis de l'effort de culture requis. Les études révèlent également que les insectes est une des sources de proteines les plus durables en comparaison avec les protéines issues de la viande, des œufs ou du poisson. Pourtant, les résultats de l'enquête montrent que les propriétaires d'animaux ne sont pas totalement convaincus que les aliments à base d'insectes puissent jouer un rôle important dans la protection de l'environnement.

Les risques pour la santé

Le sondage démontre également que plus de la moitié des propriétaires estiment que les ingrédients à base d'insectes pourraient présenter un risque pour la santé de leur animal en termes d'allergènes, de bactéries et de manque d'hygiène. Encore une fois, cela va à l'encontre des dernières recherches, qui affirment que les protéines dérivées professionnellement des insectes sont produites de manière stérile et présentent donc un risque négligeable pour la santé. Il est donc peu étonnant qu'une moyenne de 73% des répondants estiment ne pas en savoir assez sur les aliments à base d'insectes.

L'humanisation

En réponse à la question de savoir si les répondants seraient prêts à manger eux-mêmes un régime à base d'insectes, la majorité d'entre eux avouent que c'est très peu probable. Cela correspond à la tendance actuelle de l'humanisation : ils ne donneront pas à leurs animaux ce qu'ils ne sont pas prêts à manger eux-mêmes.

La nécessité de sensibiliser les consommateurs

En considérant l'ensemble des résultats, nous pouvons en déduire qu'il existe un important gap entre les connaissances scientifiques sur les ingrédients à base d'insectes et les connaissances des propriétaires d'animaux de compagnie sur le sujet. Les consommateurs ne sont pas tout à fait conscients de tous les avantages que les protéines d'insectes pourraient offrir aussi bien à l'industrie, l'enviroonement ou à leurs boules de poils. De ce fait un important effort de démocratisation / vulgarisation est à mener auprès des consommateurs de la part des marques / producteurs de l'alimentation à base d'insectes. Le sondage était composé de 15 questions et a été réalisé auprès de 683 propriétaires de chats et de chiens en France, au Royaume-Uni et aux États-Unis durant huit jours.